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Bio Argan Speiseöl

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Klar
Art.-Nr.: n.a. Kategorie: Schlüsselwort:

Die heilende Wirkung des flüssigen Goldes Marokkos

Seit Jahrhunderten wachsen im Südwesten Marokkos die immergrünen Arganbäume.

Das Öl der Früchte zählt zu den kostbarsten Lebensmitteln der Welt und ist ein reines Naturprodukt. Es stärkt das Immunsystem, lindert Neurodermitis und schützt vor Herzinfarkt und Alzheimer. Überdies verbessert es die Heilungsfähigkeit geschädigter Zellen und wirkt so als Anti-Aging-Mittel.

Auch der Anteil an der essentiellen Linolsäure ist deutlich höher als z.B. bei Olivenöl. In einem aufwändigen Verfahren wird es hergestellt. Aus den etwa pflaumengroßen Früchten werden die inneren ölhaltigen Kerne herausgeschält, geröstet und vermahlen.

Die entstandene Paste wird so lange mit Wasser bearbeitet, bis sich das eigentliche Öl absondert.

Lange Zeit war Arganöl nur in der Bevölkerung der Berber bekannt und beliebt. Sie benutzten es zum Kochen, als Sonnenschutzmittel und für die Hautpflege. Erst seit einigen Jahren entdecken es immer mehr Menschen in Europa.

 

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